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柿づくし

みなさまは、「柿」お好きですか?

私は子供の頃、家の柿の木から実を取っていたのですが、その時に渋柿に当たった経験がなんとなく邪魔をして、柿を積極的に食べたいと思わないんです。

ところが、今日のプログラムで、一気に柿好きになっちゃいました。

いつもの腸マッサージを行ってから、2種類の柿の食べ比べ、柿のシャーベットと柿のケーキを頂いたのですが、どれもこれも、甘さが軽くてスーッと抜けるんです。そして、甘いものをいただいた後には、ビタミンCたっぷりの「柿の葉茶」。

甘いものが食べたくなった時、ついつい市販のお菓子に手が伸びてしまいますが、季節のフルーツもいいものだなって感じさせていただいた時間でした。

すごく甘い柿、あっさりした甘さの柿、と色々ですが、自分の好きなタイプの柿についてリサーチするのもいいかもしれないですね。

知っていればスーパーで見かけた時に手が伸びるかもしれません。ほっこりしながら季節を味わい、身体に良い栄養も届けられること間違いなしです。