この日は、お世話になっている『訪問看護ステーションりすたーと「農業部」』の方々が心を込めて水耕栽培した「ホワイトにんにく」を使って餃子作りをしました！
匂い控えめで、根っこまで食べられるにんにくです。ごま油とおいしいお塩でホイル焼きにすると最高においしいです♪数に限りもあるので、今日はみじん切りにして餃子にして、みんなでいただくことにしました。
餃子作りの前は「おうちポップコーン職人」の異名をとるメンバーさんが美しくポップコーンを作ってくださり（アルミパン、ピカピカ！）、料理前にエンジンをかけました。
スタッフが奮起して、国産小麦粉の皮と牛ひき肉を準備してしまったため、皮はもちもち、お肉の存在感が重厚の仕上がりに（汗）思っていた餃子とは違う出来栄え😂
それでも、栄養満点で思い出に残る味になったかな？とほほ。
でも、そんな日もある♪♪
